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Rindfleisch am 03. Juni 2023
Liebe Kundinnen und Kunden! Sommer, Sonne, Gillparty! Und wir haben das passende Fleisch für den Grill!Ob Sie nun ein klassisches Beiried grillen oder ein schönes Stück vom Rib-Eye für den Vatertag vorbereiten?Wir haben es! Außerdem gibt es diesmal auch wieder frisches Rehfleisch für Sie! Und auch etwas Spargel gibt es noch – bitte vorbestellen. Wir…
Rind- und Kalbfleisch 06.Mai 2023
Sehr geehrte Kundinnen und Kunden!Die Grillsaison naht in großen Schritten und das Muttertagsmenü sollte auch schon überlegt werden. Wir unterstützen Sie da auch sehr gerne.Deshalb haben wir wieder Rindfleisch und Kalbfleisch anzubieten.Fertige Kalbsrolladen, ein schönes Stück Rindfleisch zum Grillen oder ganz klassisch ein Kalbswiener zum Muttertags 🌹 Wenn das Wetter mitspielt gibt es auch wieder…
Bericht im „Landwirt“
In der Ausgabe 5 | März 2023 der Fachzeitschrift Landwirt wurde unser Hof und die Arbeit in unserem Betrieb in einem großartigen Bericht von Jonas Edegger veröffentlicht. Lesen Sie hier den gesamten Beitrag, indem Sie auf das Bild klicken. Herzlichen Dank an das Redatkionsteam der Zeitschrift „Landwirt“, im Besonderen dem Verfasser des Beitrags, Jonas Edegger.
Rind- und Kalbfleisch am 18.03.2023
Am 18.03.2023 bieten wir wieder frisches Rind- und Kalbfleisch am Hof an. Beginn: 08.00 Uhr Gerade richtig für die Osterfeierlichkeiten oder schon die ersten Grillfeiern haben wir jede Menge Köstlichkeiten. Aufgrund der großen Nachfrage wird um eine Vorbestellung gebeten.
Erster Rind- und Kalbfleischverkauf 2023
Da uns der Winter fest im Griff hat und man bei der Kälte was „Gescheites“ essen sollte, haben wir wieder Rindfleisch und Kalbfleisch anzubieten.Ob Sie eine stärkende Kalbseinmachsuppe oder ein wärmendes Chili con Carne bevorzugen, wir haben alles für Sie!Wir freuen uns Sie im neuen Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Rind- und Kalbfleisch für Ihr Weihnachtsfest
Am 17.12. hat unser Hofladen wieder frisches Rind- und Kalbfleisch für Sie. Saftige Kalbsschnitzel, gefüllte Rindsrouladen, Steaks, schmackhafter Zwiebelrostbraten und vieles mehr. Um dem Weihnachtsstress zu entgehen können Sie sich bereits jetzt Ihr Weihnachtsmenü ausdenken und bei uns das passende Fleisch vorbestellen. Natürlich gibt es in unserem Hofladen auch jede Menge anderer Köstlichkeiten zu kaufen.…
Rind- und Kalbfleisch für Ihr Weihnachtsfest
Am 26.11. und 17.12. hat unser Hofladen wieder frisches Rind- und Kalbfleisch für Sie. Saftige Kalbsschnitzel, gefüllte Rindsrouladen, Steaks, schmackhafter Zwiebelrostbraten und vieles mehr. Um dem Weihnachtsstress zu entgehen können Sie sich bereits jetzt Ihr Weihnachtsmenü ausdenken und bei uns das passende Fleisch vorbestellen. Natürlich gibt es in unserem Hofladen auch jede Menge anderer Köstlichkeiten…
Endlich wieder frisches Rindfleisch
Nach der Sommerpause im Fleischverkauf freuen wir uns, Sie am 15.10.2022 wieder in unserem Verkaufsraum begrüßen zu dürfen. Frisches Rindfleisch von unseren liebevoll versorgten Rindern direkt ab Hof. Um Vorbestellung telefonisch oder per Email wird gebeten.
Melonen- und Birnenernte hat begonnen
Frisch, saftig und tiefrot – so sind unsere Wassermelonen. Seit dem Vorjahr werden an unserem Hof Wassermelonen angebaut und das Ergebnis ist vorzüglich. Die Ernte hat begonnen und wir freuen uns Sie bei uns bedienen zu dürfen. Auch die Ernte der Birnen hat bereits begonnen. Die Sorte „Clapps Liebling“ ist vor allem für ihren süßsäuerlichen…
Die Weichseln sind reif!
Es ist so weit, das Warten hat ein Ende!!! Die WEICHSELN sind reif!!! Wir beginnen ab Freitag dem 1. Juli mit der Ernte. Es besteht die Möglichkeit zur Selbsternte oder wir bitten um Vorbestellung. Täglich von 7.00 bis 19:00 Uhr, Mo-So. Die Weichseln sind bestens geeignet für: LikörKompottMehlspeisenMarmeladeStrudelSaftEis Bequem vom Boden aus selbst ernten oder…
Rind- und Kalbfleischverkauf am 25.06.2022
Liebe Kundinnen und Kunden!Damit Sie im Sommer was Feines zum Grillen haben oder das passende Rindfleisch für Ihren ersten Kürbis im Rohr braten können haben wir vor der Sommerpause noch einen Verkaufstag für Rind- und Kalbfleisch. Gerne nehme ich Ihre Bestellungen telefonisch oder per Whatsapp entgegen.Wir freuen uns auf Sie! Und nicht vergessen! Bald geht…
Rindfleisch und Kalbfleisch Verkauf am 4. Juni 2022
Für den Vatertag ein saftiges Steak oder einen gefüllten Kalbsbraten? Frisches Rindfleisch und Kalbfleisch direkt am Hof. Reservieren Sie unter +43 664 / 4792685 Ihre Wünsche. Abzuholen dann am 5. Februar direkt am Bauernhof.Noch einen netten Geschenkkorb dazu? Sie können diesen gleich hier auf unserer Homepage bestellen. Hier geht´s zum Online Shop
Rind- und Kalbfleisch Verkauf am 7.5.2022
Sehr geehrte Kundinnen und Kunden! Muttertag ist nicht mehr weit, und um Ihnen die Menüentscheidung etwas zu erleichtern, haben wir wieder Rindfleisch- u. Kalbfleischverkauf! Zudem wird es auch frischen weißen, grünen, spitzen und Bruchspargel im Angebot geben.Wir bitten um Vorbestellung bis zum 2.5.22.Das würde doch perfekt für ein saftiges Muttertagsmenü passen! Wir freuen uns auf…
Rindfleisch und Kalbfleisch Verkauf am 5. Februar 2022
Wir haben jetzt auch frisches Kalbfleisch für Sie am 5. Februar 2022! Frisches Rindfleisch und Kalbfleisch direkt am Hof. Reservieren Sie unter +43 664 / 4792685 Ihre Wünsche. Abzuholen dann am 5. Februar direkt am Bauernhof.Noch einen netten Geschenkkorb dazu? Sie können diesen gleich hier auf unserer Homepage bestellen. Hier geht´s zum Online Shop
Rindfleischverkauf am 5. Februar 2022
Frisches Rindfleisch direkt am Hof. Reservieren Sie unter +43 664 / 4792685 Ihre Wünsche. Abzuholen dann am 5. Februar direkt am Bauernhof.Noch einen netten Geschenkkorb dazu? Sie können diesen gleich hier auf unserer Homepage bestellen. Hier geht´s zum Online Shop
Frisches rehfleisch am 27.11.2021
Liebe Kundinnen und Kunden, am Samstag dem 27.11.21 haben wir Rehfleisch anzubieten. Rehrücken, Rehschnitzerl oder Ragout, alles ist möglich 😋. Wir freuen uns auf Sie.
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Gefüllter Kürbis vom Grill
Zutaten: Zubereitung: Danke an das Austrian Grill Team für das Rezept. (Hier geht´s zum Originalrezept) Rezept von Stephan: Den Grill auf ca. 160° vorbereiten. Von einem Kürbis einen „Deckel“ abschneiden und das Fruchtfleisch entfernen. (Die Schale kann nach der langen Garzeit mitgegessen werden – schmeckt hervorragend!). Für die Optik kann man auch Löcher oder ein…
Rind- und Kalbfleischverkauf am 13. November 2021
Wieder frisches Rind- Kalbfleisch bieten wir Ihnen am 13. November ab Hof bei uns in Bergegg 56, 8524 Bad Gams an. Ein herbstliches Steak kann Ihren Gaumen genauso entzücken wie ein saftiges Rindsgulasch. Wir bitten um frühzeitige Vorbestellung. Per Klick auf den WhatsApp Button kannst Du mir direkt schreiben. Per Klick auf den WhatsApp Button…
Rindfleischverkauf am 02. Oktober 2021
Nach der Sommerpause haben wir am 2. Oktober 2021 wieder frisches Rind- und Kalbfleisch für Euch. Für ein saftiges gekochtes Rindfleisch, ein herbstliches Steak vom Grill oder ein klassisches Gulasch. Wir haben alle Stückerl. Wir bitten um frühzeitige Vorbestellung. Per Klick auf den WhatsApp Button kannst Du mir direkt schreiben. Per Klick auf den WhatsApp…
Obstbau Wallner 